woensdag 27 juni 2012

Nostalgische oliebollen

Het is een ware nostalgie: als klein meisje keek ik enorm uit naar de dorpskermis.
Het was slechts 4 activiteiten groot: een molen, de boksauto's, het lunapark en niet te vergeten: de oliebollen. Die typische oliebollen die je al van ver kan ruiken. De geur zorgde spontaan voor water in mijn mond. Ik moet je niet vertellen hoe er een glimlach op mijn 'kleine-meisjes-gezicht' verscheen, toen ik van mijn ouders een oliebol mocht proeven.

Het voorbije weekend was er kermis in Merelbeke, iets groter dan de kermis die ik als klein meisje gewoon was. Groter of niet, er verscheen alweer een glimlach op mijn gezicht toen de geur van oliebollen me tegemoet kwam.


Er was keuze uit verschillende snacks, van frietjes tot appelbeignets. Typisch een kermiskraampje dus.
Uiteindelijk koos ik voor dé klassieker en de nostalgie: de enige echte oliebollen.


Ik koos voor de gewone, traditionele oliebollen. En geloof me, ze waren heerlijk!





8 opmerkingen:

  1. Ik krijg direct trek in oliebollen als ik dit zie.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Geen kermiskraam in de hele omtrek en ik heb zo'n zin in oliebollen!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Dat is een echte lekkernij om voor naar de kermis te gaan, Céline! Ik heb er eens gegeten (nou, proberen te eten) in de autoscooters, maar dat raad ik iedereen toch af! ;-)

    Groetje

    BeantwoordenVerwijderen
  4. daar kan ik moeilijk aan voorbij gaan Céline...

    fijne zomerse dag !

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ik hou van de kermis! De gelegenheid om weer eens oliebollen te eten midden in het jaar :)

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Ja, lekker, als hier kermis is neem ik ook wel eens wat mee.
    Maar toch, zo heerlijk als op oudjaarsdag, en dan zelfgemaakte, zijn ze nergens.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. hier idem....als het kermis is 2x per jaar moet ik smoutebollen hebben, lekkerrrrrrrrrr

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Voor mij is dat ook jeugdsentiment! Heeeeerlijk!

    BeantwoordenVerwijderen