zondag 17 april 2016

Recept: lunchgeluk in laagjes

Luchgeluk in laagjes, ook wel 'salad in a jar' genoemd, het lijkt een nieuwe trend in de foodiewereld.
In een leuke bokaal bouw je allemaal laagjes, tot wanneer je een heerlijke lunch hebt. Ik geef jullie alvast graag wat Italiaanse inspiratie. Wil je wat meer inspiratie? Neem dan zeker een kijkje op de website van Vandemoortele



Wat heb je allemaal nodig?

  • Vinaigrette Vandemoortele César
  • Macaroni-pasta (beetgaar gekookt)
  • Snoeptomaatjes (gehalveerd)
  • Mozzarellabolletjes 
  • Rucola
  • Pijnboompitjes
Hoe maak je het?
  1. Begin met een laagje vinaigrette, voeg hierboven de pasta aan toe.
  2. Maak laagjes met de tomaatjes, mozzarella, rucola en pijnboompitjes.
  3. Voila, de lunch is al klaar!
Snel en gezond en een ideale gezonde afwisseling voor die saaie lunch op school of op het werk. Vergeet niet om altijd om te beginnen met de vinaigrette en af te sluiten met de salade.

Smakelijk!

13 opmerkingen:

  1. Dit is zo'n leuk idee! (Ik word stiekem ook heel erg gelukkig van je banner, echt super mooi!)
    Liefs,
    Chantal

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Lekker én mooi, Céline !
    Lie(f)s.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. dat ziet er smakelijk uit Céline

    en knap gefotografeerd

    fijne zondagavond

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ik heb me voorgenomen me binnenkort ook te wagen aan het salad-in-a-jar concept, dit recept ga ik dus zeker eens proberen! :D

    BeantwoordenVerwijderen
  5. op en top Italiaans, en lekker, durf ik wedden.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. en het is ook makkelijk om mee te nemen
    het ziet er goed uit

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Yummie, wat ziet dat er een heerlijke lunch uit!!!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. je komt het meer en meer tegen en het is dan nog eens een lekker recept

    BeantwoordenVerwijderen
  9. het presenteert zoveel mooier dan op een bordje, eh!
    en 't is gemakkelijk mee te nemen ook! ;-))

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Die jar doet een salade er zoveel beter uit zien ;) Jouw salade geeft me een instant vakantie gevoel.

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Hm, dat ziet er lekker uit zeg!!

    xoxo
    www.its-dash.com

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Het ziet er heerlijk uit, al die kleurtje in laagjes in een potje!

    BeantwoordenVerwijderen