Belga Queen - Gent

Gent, het blijft voor mij de mooiste stad van België. En dan bedoel ik mooi in al zijn facetten: in architectuur, in natuur, in cultuur, in het leven en in de mensen. Ja, ik heb mijn hart verloren aan Gent. Onlangs ging ik voor de eerste keer gaan eten in Belga Queen, een restaurant op de beroemde Graslei. 

Bron foto: flickr

De hoofdgedachte van Belga Queen is om een reis aan te bieden doorheen de Belgische gastronomie. Hierdoor werken ze met heel wat streekproducten. Iets wat ik altijd op prijs kan stellen. Benieuwd naar wat er op mijn bord belandde? 

De architectuur in het gebouw is prachtig en typisch Gents: oud en nieuw door elkaar.
Je waant je in een Middeleeuws decor, inclusief obers in traditionele kledij. Maar tegelijk heb je ook het moderne decor van het toilet. Jawel, van het toilet. Vergeet vooral de deur van het toilet niet op slot te doen. Anders is de deur namelijk doorzichtig. Bedank me nu maar al voor de goede tip.

We kregen plaats op de eerste verdieping in leuke zeteltjes. Al kan ik me voorstellen dat die zetels niet zo leuk zijn als je last hebt van de rug. De zetels zitten namelijk erg laag en als je wat op een deftige manier wil eten, heb je geen rugsteun. Vraag dus bij de reservatie om stoelen. 

Als vegetarisch hapje kreeg ik dit voorgeschoteld: een kleine courgette met tomaatjes. Lekker, maar wel een beetje onhandig om met dat lepeltje op te eten. Nog een geluk dat ik niet op eerste date was.

Het voorgerecht dat ik koos was dit: gebakken portobello, crème van peterseliewortel, seizoensgroentjes en mayonaise van tofu (€ 16). Dit was voor mij één van de beste gerechten van de avond. Vooral die crème van peterseliewortel was enorm lekker gekruid. Ook de worteltjes die er bij lagen waren pérfect beetgaar. Dit is een aanrader.

Eigenlijk wou ik aubergine gevuld met Ebly, seizoensgroenten, Belgische geitenkaas en coulis van groene kruiden bestellen als hoofdgerecht. Jammer genoeg was er geen voorraad aubergine meer, dus koos ik voor de risotto met boschampignons en Gentse Bellie (€ 21). We hebben op dit gerecht meer dan een uur moeten wachten, wat ik enorm jammer vond. Het was erg druk op het moment dat wij er waren. Waarschijnlijk was het in de keuken érg hectisch. Ik had dus honger toen het bord eindelijk voor mijn neus werd gezet. En misschien maar goed ook. 
Door de Bellie was de risotto namelijk erg romig en smeuïg. Maar jammer genoeg was daardoor de risotto iets te groot van portie, toch voor mij als kleine (letterlijk en figuurlijk) eter. 
Ik heb mijn best moeten doen om dit bordje volledig leeg te eten. 

Maar toch had ik nog plaats voor een dessertje. En als zeker toen ik deze moelleux (voor de Nederlandse lezers: een lavagebakje) op het menu zag staan (€ 9,50). Daar maak je toch gewoon plaats voor in de buik? 
En dit was voor mij het beste van de hele avond. Het cakeje was perfect gebakken, het was mooi geserveerd en de nootjes gaven een lekkere, krokante toets. Bovendien was het ook geen reusachtige moelleux, maar ideaal van grootte om een menu af te sluiten. 

Al bij al waren het allemaal lekkere gerechtjes, maar ik had het gevoel dat het net iets te druk was voor het personeel. Dat heb ik gemerkt aan de lange wachttijd die er tussen onze gerechten zat en de bordjes van het hapje die ze vergaten om weg te nemen. Voor mij was dit niet erg, doordat ik een hele avond tijd had en zo kon genieten van het lekkere eten. Maar als je nog plannen hebt die avond, zou ik toch ergens anders voor een snelle hap kiezen. 

De volledige menukaart kan je hier (klik) terugvinden en ook op hun website (klik) vind je heel wat informatie terug.